أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات بن ناصر، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





الكوليسترول

الكوليسترول[/font] [font=amp;quot]الكوليسترولعبارة عن دهن يشكل مكونا من مكونات الجسم ويؤدي العديد من المهام الايجابية إل ..



15-12-2011 09:20 صباحا
البوزيدي
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 01-12-2011
رقم العضوية : 200
المشاركات : 18
الجنس : ذكر
قوة السمعة : 92
 offline 
الكوليسترول[/font]

[font="]الكوليسترولعبارة عن دهن يشكل مكونا من مكونات الجسم ويؤدي العديد من المهام الايجابية إلىجانب مساوئه.


يعتبرالكبد المصنع الرئيس لهذه المادة بالإضافة إلى بعض الأعضاء كالخصية والجلد أماالمادة الأولية التي يصنع منها الكوليسترول فهي حامض الخليك حيث ينتج الكبد حوالي70% من حاجة الجسم منه يوجد في الدهون الحيوانية فقط مثل البيض واللحوم والكبدوالنخاع .


منايجابيات هذه المادة:


v



تدخل في تركيب جدر الخلايا وتساهم في عملية ضبط نفاذيتها.
v



تدخل في تركيب العديد من الفيتامينات والهرمونات الجنسية مثل البروجسترونوالتستستيرون والاستروجين.
v



تشكل طليعة تركيب الكولين وفيتامين د وأملاح الصفراء.



إن حاجةالإنسان البالغ حوالي 1000 ملغم يوميا من الكوليسترول يصنع الكبد 700 ملغم منهوالباقي يمكن أن يوفره تناول بيضة واحدة، وتكمن خطورة زيادة الكوليسترول في الدمفي أنه يترسب في الأوعية الدموية مما قد يؤدي لانسداد جزئي أو كلي لهذه الأوعيةالدموية (الجلطة) سواء الدماغية أو القلبية ويتضاعف هذا الخطر مع وجود التدخينوالسمنة الزائدة والتوتر والقلق.
قد يقال إن الكوليسترول سيء جدا ومضر للغاية والأفضل الابتعاد عن تناول الدهونوالزيوت التي تحتوي على نسب عالية من الكوليسترول ولكن هذا الكلام بعيد عن الصحةفهناك الكوليسترول الضروري وهناك الكوليسترول الضار وبغياب الضروري يتوقف الجسم عنالعمل بشرط وجوده باعتدال ليقوم بوظيفته خير قيام.
هناك حقائق يجب أخذها بعين الاعتبار عند ذكر مسببات ارتفاع نسبة الكوليسترول فيالدم وهي:

§ ليس كل بدين مصابا به ولا كل نحيف خاليا منه.
§ السمنة تزيد خطر الإصابة بالكوليسترول ولكن ليس دائما.
§ الغذاء له دور كبير في نشوء الكوليسترول، لكن الوراثة هي العامل الحاسم(
GeneticFactor



) فهناك بعض العائلاتغالبا ما يشكون من هذا المرض 10% من الحالات وراثية وهنا لا بد من تناول الأدويةالخافضة للكوليسترول.

متى يتوجب على الشخص فحص الكوليسترول؟



بين 20- 30سنة على أساس أنه لو كان هناك زيادة في مستواه يمكن تخفيضها مبكرا قبل حدوثالمضاعفات لكن عندما يبلغ الإنسان منتصف العمر فلا بد له من أن يفحص مستوىالكوليسترول سنويا حيث تؤخذ العينة الدموية عادة في الصباح وأن يكون المريض صائملمدة 12 ساعة على الأقل.
إذا كان مصابا بكسل في الغدة الدرقية فهذا يؤدي لصعوبة في إزالة الكوليسترول منالدم وبالتالي الترسب على الشرايين وهنا لا بد من معالجة كسل الغدة الدرقية تحتإشراف طبيب الغدد الصماء.



متىيصبح مستوى الكوليسترول في الدم مثيرا للقلق؟


إذا زادتنسبة الكوليسترول الكلي عن 250 ملغم /100 س س دم على الإنسان أن يفكر في كيفيةتخفيضه وهو أمر سهل في هذه المرحلة ويمكن تحقيق ذلك بتعديل الغذاء والإقلال منالشحوم الحيوانية وزيادة الخضار وممارسة الرياضة.
إذا زادت نسبة الكوليسترول الكلي عن 300 أو أكثر يجب اتخاذ إجراءات طبية أكثر جديةوخصوصا بعد فشل الحمية وممارسة الرياضة وإنقاص الوزن واستعمال بعض المكملاتالغذائية.



هليجب أن تكون مستويات الكوليسترول دائما منخفضة جدا؟


يطرحالباحثون هذا السؤال على نحو متزايد، فالانخفاض الشديد في مستويات الكوليسترولالكلي ما دون 160ملغم/100 س س دم يمكن أن يكون خطرا ، فقد ظهرت في الآونة الأخيرةأدلة على أن الانخفاض الشديد في مستويات الكوليسترول لا يكون آمنا فقد يعاني هؤلاءالأشخاص من مشاكل عديدة فهم أكثير ميلا من غيرهم بمقدار الضعف للإصابة بسكتةنزيفية أو الموت من داء رئوي مزمن أو الإقدام على الانتحار، كذلك فهم أكثر ميلا بـ3 مرات للإصابة بسرطان الكبد ويرجع السبب في ذلك حاجة الأغشية الهشة التي تغطيالخلايا الدماغية لمستوى معين من الكوليسترول لكي تؤدي عملها بالشكل المناسب، أماعن العلاقة بين مستويات الكوليسترول المنخفضة والإصابة بالإكتئاب فقد كشفت دراسةقامت بها الدكتورة اليزابيث باريت من جامعة كاليفورنيا عن أن الرجال الذين لديهممستوى كوليسترول منخفض أقل من 160 يكونون أكثر ميلا للمعاناة من أعراض الاكتئابوالسبب في ذلك هو انخفاض الكوليسترول يمكن أن يقلل إلى حد ما من تركيز السيروتونينالناقل العصبي المسئول عن البهجة والسرور في الإنسان ونقص هذا الناقل يؤدي إلىزيادة الاكتئاب والعدوان.
إن مشكلة ارتفاع نسبة الكوليسترول مشكلة الجميع وكل إنسان يجب أن يحذر منه خصوصاهذه الأيام حيث انتشرت الأغذية الجاهزة الغنية بالدهون اللذيذة



إذاكنت تشكو من دهنيات مرتفعة في الدم فحاول إتباع النصائح الطبية التالية:



· الابتعادقدر الإمكان عن الدهنيات المشبعة الموجودة في السمنة والزبدة والوجبات السريعةكالهمبرغر والسكالوب وغيرها من المأكولات الغربية.
· نزع الجلد عن الدجاج قبل الطهي.
· التخفيف من أكل المنتجات الحيوانية الغنية بالكوليسترول كالكبد وصفار البيض.
· يجب اختيار أنواع الحليب ومشتقاته الخالية الدسم.
· التشكيل في تناول اللحوم ومحاولة استبدال اللحوم الحمراء باللحوم البيضاء مثللحوم الدجاج والسمك وثمار البحر وعدم تناول اللحوم المعلبة قد الامكان.
· لا تتناول الأطعمة المقلية لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الزيوت وحاول استبدالالسمنة والزبدة الحيوانية في الطبخ بالزيوت النباتية
· التركيز على أكل الفواكه والخضراوات والبقوليات كالعدس... لاحتوائها على كمياتعالية من البروتينات النباتية الخالية من الكوليسترول كذلك لاحتوائها على نسبةكبيرة من الألياف الغذائية والتي تقلل من امتصاص الدهون.
· ممارسة نوع من أنواع الرياضة بمعدل نصف ساعة يوميا كالسباحة والجري وأفضلهاالمشي السريع
POWERWALKING



.
· الامتناع عن التدخين لأن النيكوتين يعمل على رفع معدل الكوليسترول الضار وخفضمعدل الكوليسترول الجيد.
· تناول الثوم بمعدل 1- 2 فص من الثوم على الريق أو 2 من كبسولات الثوم.
· تناول التفاح فإنه ثبت لدى بعض الباحثين أن تناول 3 تفاحات يوميا يعمل على تخفيضالكوليسترول في الدم بنسبة 5% لدى المصابين بسبب مقدرة مادة البكتين والألياف فيهاعلى تحسين توزيع الدهون البروتينية في الدم ما بين النافع والضار ومقدرة الأليافالموجودة في قشور الحبوب والخضار والفواكه على امتصاص هذه المادة وعدم السماح لهابالانتقال إلى الدم وطرحها مع البراز.
· من الضروري تناول حبوب الكيتوسان الطبيعية حيث يتوفر في الصيدليات مثل
LIPONIT



حيث وجد أن لهذه المادة خاصية امتصاص حوالي 30 % من الدهونالمستهلكة يوميا وطرحـها مع البراز

الكاكاو والكوليسترول:



لقد أوضحد. بيسا كابا أخصائي القلب في جامعة كاليفورنيا الأمريكية أن ارتخاء الأوعيةالدموية يعني تدفقا أفضل للدم ونوه إلى أن المركبات النشطة خاصة في الكاكاو حمتشرايين الأرانب من الانقباض الناتج عن ارتفاع الكوليسترول في الدم


منفوائد خفض الكوليسترول:


تفيد دراساتحديثة أن خفض مستوى الكوليسترول عند من لا يعاني من أمراض القلب يقلل من مخاطرالإصابة بأمراض القلب التاجية (الذبحة الصدرية) أو إحتشاء عضلة القلب والموتبسببها وهذا ينطبق أيضا على من يعاني من ارتفاع في الكوليسترول أو من لديه مستوىكوليسترول طبيعي.كما انه يساعد من يشكون من السمنة على مكافحة وزنهم الزائد .















































توقيع :البوزيدي
2008-03-23-03_19_53jar-av102 2008-03-23-03_19_53jar-av102

15-12-2011 11:10 صباحا
مشاهدة مشاركة منفردة [1]
مصفى 21
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 14-11-2011
رقم العضوية : 184
المشاركات : 185
الجنس : ذكر
قوة السمعة : 248
 offline 
look/images/icons/i1.gif الكوليسترول
الله يحفظك أخي " البوزيدي " على المعلومات وعلى الموضوع المفيد

15-12-2011 09:47 مساء
مشاهدة مشاركة منفردة [2]
ميدو1
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 26-04-2011
رقم العضوية : 10
المشاركات : 312
الجنس : ذكر
قوة السمعة : 249
 offline 
look/images/icons/i1.gif الكوليسترول
شكرا لك أخي




الكلمات الدلالية
الكوليسترول ،


 







الساعة الآن 03:28 صباحا